Mitt i veckan

Ska till skolan kl 11, om en timme alltså. Har just tryckt fika och snart ska jag gå och göra mig iordning.. Förresten, jag gjorde världens godaste pannkakor igår. Det var som godis! muuuums
Fiberrika blåbärspannkakor
4 portioner
3 dl fullkorns dinkelmjöl
1 dl fiberhavregryn
½ tsk salt
½ dl krossade linfrön
8 dl lättmjölk
4 ägg
2 dl blåbär
smör till stekningen
Kanske inte ser så gott ut, men damit va gott det var!!! Jag tog hallon och blåbär istället för bara blåbär och så skippade jag keson för det hade jag inte hemma. Jag värmde istället bär i micron som jag åt till.. MUMS!
Kommentarer